今天大家去看看十个河北特色美食，其中就有咱们盐山的一种，外地的朋友有机会一定要来尝一尝哦。

     白运章包子

     产地：河北省保定市

     白运章包子铺是名声遐迩的中华老字号，创建于1919年，是白运章师傅以自已的名字开设的一家包子铺。1958年，在全国大中城市包子质量评比中，白运章包子与天津“狗不理”包子双双夺魁。

     白运章包子也是清真包子，适合的人群更广泛，口感的特点是皮薄有筋道，肉馅鲜香，回味无穷。

     南沙饼

     产地：河北省承德市

     南沙饼又名八勾糖饼，是一道美味可口的汉族名点，属于河北承德小吃。南沙饼口味酥脆、香甜、爽口，迄今已有500余年制作历史。

     现在到了承德很多饭店都有南沙饼供应，如果到了承德不得不尝试一下。

     道口烧鸡

    产地：河北省邢台市

    道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品，早在1959年就获得了河北省食品一等奖，1980年，被评为河北肉类名牌食品。

    1981年被我国商业部评为全国名特优产品。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为天下第一鸡。

     白肉罩火烧

     产地：河北省保定市

     白肉罩火烧，是河北保定的汉族名吃之一，起源于清末，在中华旅行社出版的《中华小吃》中，它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。

     白肉罩火烧含有丰富的蛋白质，又不含过多的脂肪，是一种又解馋又健康的食品。

    黄骅烧饼

    产地：河北省沧州市

    吊炉原称千层吊炉烧饼，烧饼制作技艺是黄骅市后街村穆斯林独特的民间传统面食制作技艺，以家庭作坊的形式传承下来，至今已有120年历史。

     河间驴肉火烧

     产地：河北沧州河间市

     河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。众多驴肉火烧中，数河间的驴肉火烧为上品。

     河间府在古代就是水草丰美之地，出产的驴肉也格外鲜美。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。

    南宫熏菜

    产地：河北省邢台市

    南宫熏菜是河北省南宫市汉族传统名菜，属于冀菜系。此菜选用优质猪肉，并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆 淀粉、姜丝和小磨香油，搅拌成粥状，灌入肠衣。

   之后，用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色，外皮再抹上香油，吃起来清香而没有腥味，放几天也不变味，深受群众欢迎。

    饹馇

    产地：河北省唐山市

    饹馇又称咯扎，是唐山的汉族面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。

是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。

     薛家窝头

     产地：河北省廊坊市大城县

     薛家窝头，清香四溢，绵甜可口远近驰名，至今已有三百年的历史。食用后有降低血脂、胆固醇、高血压及防治糖尿病的作用，经常食用能调节人的中枢神经及新陈代谢机能。

    桲椤饼

    产地：河北省秦皇岛市

    桲椤叶饼是最具秦皇岛特色的一种绿色食品。做好的桲锣饼，散发着淡淡馨香的桲椤叶饼赏心悦目，鲜美可口，是中外游人争相品尝的一道特色食品。

    羊肠汤

    产地：河北省沧州市盐山县

    羊肠汤在我们盐山是非常流行的，因为这里有着非常多的回族居民，所以羊肉成为了主要小吃之一。 羊肠汤味道浓香，咸淡适宜，入口烂熟香嫩，油而不腻，鲜而不膻，爽滑可口。

    配上刚出炉的烧饼，泡进滚烫的羊肉汤中，少顷即吃。那烧饼块蘸着羊肉味、香菜味、辣椒味，带着还没被汤汁泡透的酥脆，这味道简直了！

    咱们河北这么多的美食，大家有机会也一定要来尝一尝哦。