【中国食品报融媒体】(王鹏 王乐)为深入贯彻《食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、认真落实中央在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展食品安全专项整治的决策部署，黄骅市市场监管局近日对全市教育机构食堂进行拉网式排查，尤其对幼教机构、医疗机构、养老机构的食品安全作了重点部署。

　　记者在黄骅市春蕾幼儿园看到，市场监管局工作人员正在对该园食堂进行安全检查，工作人员从食堂各项规章制度的落实情况、餐饮具的消毒情况、以及食品加工的操作规范等逐一排查，做到早预防，早介入，最大程度的杜绝食品安全隐患。

　　黄骅市市场监管局局长耿兆良说：“食品安全一直是广大老百姓最关注的一件民生问题，校园食品安全，尤其是早教机构的食品安全，我们一直绷紧食品安全这根弦，除了正常的监管频率外，我们对幼教机构、各学校食堂、养老机构这些特定人群的供餐单位，都加大了食品安全的巡查频次，发现食品安全隐患及时消除，做好食品安全的守护者，确保老百姓舌尖上的安全!”

　　春蕾幼儿园园长李娜说：“自从接手管理幼儿园管理工作以来，我一直把孩子们的人身安全和食品安全作为我工作的重点，在保障孩子们的食品安全方面，我们除了加大厨房硬件设备的投入外，还建立了智慧管理系统，让孩子家长在家都能知晓孩子的用餐情况，我们也不断的对食堂工作人员进行食品安全培训，积极参加市场监管局和教育局的培训，自己经常到其他幼儿机构食堂去学习他们的先进管理经验，目的就是为了孩子们吃的安全、吃的健康，让孩子家长放心!”